【日照红茶：来自北方的南方，南方的北方】(日照红茶产自什么地方)

　
日照红茶，顾名思义，产自山东日照。日照位于黄海之滨，盛产日照绿茶，后经过红茶制作工艺的研发及改进，诞生领日照红茶。这种茶叶产量相对较少，具有独特的品质。

日照红茶的产地拥有优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照红茶的独特品质。相比日照绿茶

，日照红茶的产地面积相对较小，产量不大。日照素有“北方的南方，南方的北方”之称。全市年平均气温13.8摄氏度，属于温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，年平均降水量813毫米。

【日照红茶的冲泡方法】

1. 选择好水质：好茶需好水来冲泡，建议不要使用保温瓶里的水或者二度煮沸的水，最好是泉水或者井水。如果两者都没有的话，可以将家中的自来水进行煮沸烧开 ，因为含有丰富的氧气容易将日照红茶的香气引导出来。
2. 温壶过程：刚刚煮沸的水温太高，冲泡日照红茶最好水温在90-95℃，将沸水缓慢沿着杯壁注入，能够散发一部分热量降低水温，同时还能起到温壶温杯的作用。
3. 控制茶量：茶叶的多少直接影响着茶汤的味道，一般专业的茶罐上，茶叶包装上都会标有茶叶的浓度等级(1-4级)，可以根据茶叶的浓度来确定闷泡时间以及投茶量，茶与水的比例为1:50正合适。
4. 醒茶步骤：将热水倒入壶中，进行洗茶，第一泡的茶叶建议别喝，洗去茶叶的污渍以及农药残留。
5. 冲泡时间：红茶属于发酵茶，相对容易出色出味，闷泡时间不要太长，以2-3分钟为宜。
6. 将冲泡好的茶叶倒入事先准备好的杯具中，如果想要欣赏红茶的汤色，最好选择浅色或者白色的瓷杯，能够最大程度保持最佳的视觉效果。
7. 喜欢混搭的味道，可以在日照红茶中适量的加糖或者加奶，喝起来会更加绵滑甘爽。

【日照红茶的简介】

日照红茶是由日照绿茶经过红茶制作工艺的研发及改进而产生的。相比日照绿茶，日照红茶的产地面积相对较小，产量不大。日照红茶具有独特的品质，产量稀少，因此备受茶友喜爱。